N 2/69 2019 электронная версия


N 2/69 2019

Свободный доступ к электронной версии для всех зарегистрированных посетителей сайта

Архивы

Журнал «Профессиональная уборка. Оборудование, материалы, технологии»

Зарегистрирован Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций 30 июля 2001 года, свидетельство ПИ № 77-9508

Адрес для корреспонденции: 191036, Санкт-Петербург, а/я 58, ООО «ПАРТНЕР Санкт-Петербург»

Электронная почта: ur.a1571175470krobu1571175470forp@1571175470noiti1571175470de1571175470

ПОЛОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ: ПЕРСПЕКТИВЫ, ТЕНДЕНЦИИ, ВЫБОР

Складывается впечатление, что за последние несколько лет роботы идеологически оттеснили традиционные машины для уборки на второй план. По-крайней мере, именно роботизированным решениям уделяется основное внимание индустриальных выставок, СМИ и экспертов в индустрии чистоты.

С одной стороны, подобный интерес объясним – преимущества, предлагаемые автономными мобильными роботизированными орудиями труда огромны. С другой стороны, обычные поломоечные машины и сегодня являются самым массовым инструментом для механизированной уборки на различных по степени зрелости рынках. И уж тем более в России, несмотря на то, что покупка или аренда каждой единицы «классики» всегда ощутима для бюджета. Поэтому очень важно, чтобы средства на это вкладывались с максимальной отдачей.

 

Отсутствие информации о том, как и за счет чего совершенствуются традиционные поломоечные машины сегодня, вызывает ощущение, что этот тип профессионального оборудования уже достиг в развитии максимальных высот, и в данном сегменте машиностроения ничего нового не происходит. И, вообще, при сравнении с автоматизированными «обычные» поломоечные машины могут показаться какими-то… устаревшими, несмотря на их впечатляющие цены.

Тем не менее, это не так – данный тип оборудования для профессиональной уборки и сегодня чрезвычайно востребован, и продолжает совершенствоваться по мере развития технологий, появления новых материалов и IT-инструментов. И, вообще, процесс эволюции, чего бы она ни касалась, бесконечен как, собственно, и бесконечна трансформация человеческих потребностей и желаний. По этой причине сегодня, как и вчера, преобразования затрагивают и конструкцию поломоечных машин, и способы их коммуникации с внешним миром. И если «держать руку на пульсе», то есть быть в курсе всех событий и трендов международной индустрии чистоты, то задача «как выбрать правильную поломоечную машину» будет решаться намного проще.

Только вот что такое «правильная» поломоечная машина? Давайте разберемся.

 

Тенденции в клининге, прямо и косвенно влияющие на характеристики поломоечных машин

Как известно, кризисы приходят и уходят, но тенденции, которые они запускают, остаются с нами на долгое время, и их влияние ощутимо во всех сферах. Разумеется, есть они и в индустрии чистоты.

    • Одна из тенденций, которая в полную силу управляет сектором услуг по обе стороны Атлантики – необходимость сокращать расходы, поддерживая при этом высокое качество уборки. Укрупнение поставщиков клининговых услуг на региональном и национальном уровне усиливают необходимость следовать этой тенденции. Согласно данным различных зарубежных отраслевых объединений, клининговые и обслуживающие компании даже в странах с развитой индустрией чистоты теряют ежегодно до 50% своих клиентов. Конечно же, осознание этого факта не позволяет представителям этой сферы расслабляться. Ничто так не стимулирует трудолюбие и способность мыслить нестандартно, как очередь конкурентов за заказом, который кажется кому-то не очень выгодным!
    • Закономерно, что в странах с более-менее добросовестной конкуренцией в сфере клининговых услуг проявляется общая направленность на более тщательный отбор и обучение сотрудников. Для того чтобы сохранить бизнес, необходима легальная рабочая сила, представители которой в состоянии освоить знания и приобрести умения, которые позволят им работать быстро и эффективно. Персонал клининговых компаний не должен отставать от графика работ, тем самым негативно влияя на установленные цены за услуги.
    • Сбор, обработка, хранение и использование данных. Усовершенствование этих процессов с помощью IT-инструментов также стало доминирующей тенденцией в наши дни. Управлять можно только тем, что контролируешь. Учитывая, что основные требования к клининговому оборудованию уже более десяти лет звучат как «надежность и низкие эксплуатационные расходы», объединение функций машин с IT-решениями становится определяющим фактором реализации этих требований.
    • Еще одна тенденция, «раскрутка» которой началась в США одновременно с кризисом 2008-2009 годов, который в этой стране называют еще и «Великой рецессией», звучит так: уборка для здоровья, а не для видимости. Это движение подкреплено еще одной тенденцией, которая прочно вошла в жизнь западного общества как на бытовом, так и на профессиональном уровне, а именно «зеленой» уборкой, ставшей популярной и на других континентах. В своем минимальном проявлении этот тренд означает переход на менее жесткие и более безопасные для здоровья человека и окружающей среды моющие, чистящие и дезинфицирующие средства. В максимальном же его объеме предполагается еще и использование оборудования, снижающего расход ресурсов и химии для уборки, количества отходов и т.д., а также оптимизация всех рабочих процессов.

 

Что влияет на глобальный рынок поломоечных машин

Сегодня поломоечные машины, прошедшие длинный путь развития, являются оборудованием, которое, из всего многообразия средств труда для клининга, наилучшим образом соответствует принципам «зеленой» уборки благодаря появлению в их конструкции систем, позволяющих сокращать потребление воды, моющих средств и электроэнергии. Помимо этого, данные функции способствуют и снижению себестоимости уборочных работ.

Существенно и то, что использование поломоечных машин гораздо проще, быстрее, эффективнее и гигиеничнее в сравнении с ручной уборкой, пусть и осуществляемой самыми совершенными инструментами. Неудивительно, что, несмотря на замедление роста мировой экономики, негативно влияющего на машиностроение в клининге, производство поломоечных машин сохраняет более-менее уверенный рост на протяжении последних четырех лет. Согласно исследованию компании Up Market Research (США) «Анализ рынка поломоечных машин и прогноз его развития на 2019-2025», объем данного рынка увеличился с $1,3 млрд. в 2014 до $1,52 млрд. в 2018 году.

Увеличение расходов на коммерческие и промышленные сферы, более жесткая конкуренция, появление новых продуктов, модернизация и обновление старых технологий, расширение использования поломоечных машин в других развивающихся странах (например, в азиатско-тихоокеанском регионе) будет стимулировать рост этого рынка и дальше.

Доля Европы в производстве поломоечных машин составляла на 2016 год 38,26%, что делает ее и сегодня заметным игроком в мировой индустрии производства, в том числе и за счет качества этих машин. Вместе с тем, согласно данным ассоциации машиностроителей Германии VDMA, в 2018 году объем продаж машин для уборки на территории этого государства с самой большой и развитой индустрией чистоты в ЕС был примерно на один процент ниже уровня предыдущего. Производители оборудования ФРГ были обеспокоены растущей неопределенностью из-за торговых конфликтов, выхода Великобритании из состава ЕС и колебаний валютных курсов на важных рынках сбыта, а также невнятных бюрократических действий со стороны Брюсселя.

Очевидно, что неопределенность в мировой экономике в последующие годы может негативно сказаться на темпах роста производства поломоечных машин. Тем не менее, согласно прогнозам вышеназванного исследования, мировой рынок поломоечных машин достигнет $1,95 млрд. к концу 2025 год при совокупных темпах годового роста в 3,3% за период 2019–2025 годов.

 

Требования к современным поломоечным машинам

Стоит вспомнить, что использование правильной поломоечной машины, то есть, наиболее соответствующей особенностям объекта – только часть успеха. Другая же его часть зависит от того насколько грамотно эта машина эксплуатируется и обслуживается. Понятно, что производители всегда учитывают этот фактор, закладывая в конструкцию поломоечных машин решения, упрощающие жизнь операторов.

Ничего не изменилось и сегодня – главной целью, к которой стремится большинство производителей, остается, как и прежде, создание поломоечных машин, эксплуатация которых не создавала бы проблем операторам. К сожалению, эта цель недостижима, несмотря на появление новых технологических и IT-инструментов. Да, новые возможности ускоряют конструирование и производство почти идеальных решений, но и требования к ним растут по мере того, как меняются правила игры внутри индустрии.

К жесткой конкуренции в клининговом машиностроении и ценовой войне в секторе услуг добавляются еще и проблемы, связанные с основным элементом индустрии чистоты – рабочей силой. Старение населения, обилие мигрантов, зачастую незнающих местного языка и неспособных разбираться в инструкциях, сокращение бюджетов и времени на уборку – факторы, меняющие требования к производственному оборудованию в этой сфере и которые должны приниматься в расчет производителями.

Сегодня, как и много лет назад, требования к поломоечному оборудованию таковы:

    • Простота в освоении и использовании – то, что называют еще интуитивно понятным дизайном. Непродолжительность обучения и недостаток времени для инструктажей по эксплуатации машин – благодатная почва для ошибок. По сути, конструкция машин должна «подсказывать» оператору, что и в какой последовательности он должен делать, чтобы их избежать.
    • Эргономичность. От этой важнейшей характеристики любого орудия труда зависит безопасность и качество услуг. Работа операторов поломоечных машин не должна приводить к стрессам и развитию профессиональных заболеваний. Сегодня, как и много лет назад, огромное значение придается комфорту работы, который зависит от эргономичности сидений машин, рукоятей и руля и т.д. Принципиально и то, насколько просто будет проводить подготовительно-заключительные работы и действия по обслуживанию машины, которые входят в обязанности оператора. От того, насколько продуманы в конструкции машин такие операции как замена щеток, резиновых лезвий в водосборном узле, насколько удобен доступ к аккумуляторным отсекам, бакам, фильтрам и прочим элементам, узлам и агрегатам, зависит работоспособность машин, качество и себестоимость уборки, а также совокупная стоимость владения поломоечной машиной.

Немаловажен и уровень шума и вибраций при работе машин. Улучшение этих показателей является одним из направлений работы производителей.

    • Маневренность. От этого качества напрямую зависит не только удобство и безопасность эксплуатации, но и фактическая производительность поломоечной машины.
    • Прочность и надежность. Независимо от размеров поломоечной машины, владельцы рассчитывают на их продолжительную эксплуатацию при умеренной совокупной стоимости владения.
    • Эстетичность. Это качество наряду с опрятным видом эксплуатирующихся поломоечных машин имеет особое значение там, где уборка проводится в присутствии посетителей.

Тем не менее, требования, предъявляемые к поломоечным машинам, как, впрочем, и к любому другому производственному оборудованию, за последнее десятилетие изменились, что не всегда очевидно. Сегодня на повестке дня модели, обладающие всеми свойствами, о которых шла речь выше, и отличающиеся эксплуатационной гибкостью, которые можно легко интегрировать в те или иные существующие условия. При этом их внедрение в практику должно неизменно приводить к повышению производительности и качества работы, а также максимизировать прибыль компаний. Очевидно, что решение этой задачи лежит в сфере IT-решений.

 

Что хотят пользователи поломоечных машин в России

Сегодня, как и много лет назад, основной сегмент отечественного рынка уборочной техники представлен поломоечными машинами. Несмотря на далеко не лучшее состояние сектора услуг по уборке, этот сегмента рынка уборочной техники продолжает увеличиваться, согласно данным российский исследований, с докризисными темпами в 10–11,5% ежегодно. Тем не менее, поменялась структура потребления – если ранее в стоимостном выражении по объему импорта на нашем рынке лидировала Германия, в 2018 году место лидера заняла Италия, сместив Германию на второе место, в то время как третье место среди импортеров поломоечных машин досталось Китаю.

Конечно же, поменялись и предпочтения россиян в профессиональной клининговой деятельности. Если до 2014 года российский рынок был с точки зрения потребления машин для уборки высококачественным, а его участники, по мнению западных производителей, были очень падкими на новинки, то сегодня они отличаются большей прагматичностью, разумеется, в российском понимании этого слова.

Вместе с тем, если бы кому-нибудь пришла в голову идея составить описание идеальной поломоечной машины, то тут представители российских клининговых компаний и их западные коллеги наверняка бы сошлись во взглядах относительно его пунктов.

Итак, можно смело предположить, что всех бы устроила машина, у которой:

    1. Доступная цена, сочетающаяся с умеренной совокупной стоимостью владения.
    2. Конструкция, позволяющая оператору работать и обслуживать без чтения инструкций и длительного обучения. В годы активного развития индустрии чистоты, которая тогда еще не столкнулась с таким понятием как «обеление» и чудовищным снижением цен на уборку и курса рубля, в клининговых компаниях была высокая текучесть кадров, а квалифицированный оператор считался очень большой редкостью. В то время 90% операторов не читало инструкцию по эксплуатации машин. Это данные статьи «ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ КЛИНИНГА В РОССИИ НА ПРИМЕРЕ ПОДХОДА К ВЫБОРУ ОБОРУДОВАНИЯ», опубликованной в нашем журнале летом 2005 года.
    3. Небольшой расход воды и моющих средств, низкое потребление электроэнергии и при этом неизменно высокий результат работы.
    4. Типоразмер и характеристики, которые позволили бы использовать одну или несколько одинаковых машин на всех объектах, независимо от их специфики.
    5. Весьма продолжительный срок эксплуатации, независимо от корректности использования и обслуживания.

Разумеется, такой машины нет и, скорее всего, ее появление в принципе невозможно. Тем не менее, производители приложили немало усилий чтобы «мини-танки» 1980-90-х превратились в современные более компактные и маневренные модели, производительность и качество работы которых не уступает, а иногда и выше более «корпулентных» предков. Автоматизация таких функций как дозирование химического средства, контроль и отключение подачи раствора и выключение машины в случае определенного времени бездействия, равно как и системы рециркуляции воды существенно экономят ресурсы компаний и сегодня. Появление различных щеток, падов из микроволокна и алмазных падов также способствует экономии не в ущерб качеству уборки.

 

На что могут рассчитывать российские клининговые компании

«Главная причина существования клининговых компаний состоит в том, что большинство их клиентов из разных сфер не имеют четкого представления о профессиональных орудиях труда для уборки, равно как и о том, где их выгоднее купить, как правильно эксплуатировать и обслуживать», – это цитата из статьи, опубликованной недавно в одном специализированном американском журнале. Тем не менее, и уважающие себя покупатели услуг по уборке ожидают, что клининговая компания, которую они наняли, будет располагать высококачественными, эффективными и соответствующими особенностям объекта машинами. Хочется верить, что и в нашей стране клиенты также думают о разумной экономии, а не о сбивании цен любой ценой!

Как выбрать именно такие модели? Ведь каждый поставщик в нашей стране уверяет, что его поломоечные машины соответствуют этим требованиям – все они высококачественные, надежные, удобные, интуитивные и самые-самые!

Для того чтобы получить ответ на этот вопрос, мы обратились за помощью к нашему постоянному эксперту — руководителю направления по работе с клининговыми компаниями и ритейлом компании Diversey Professional Тимуру Полетаеву.

Тимур Полетаев, компания Diversey

Тимур Полетаев, компания Diversey.

 

Действительно, сложилась какая-то странная ситуация: роботам – этаким «журавлям в небе» — за последние два-три года досталась вся слава и повышенный интерес, в то время как скромные «синицы в руках» – поломоечные машины не были удостоены и малой доли внимания профессиональной аудитории. Мудрость, высказанная в еще одном американском журнале, гласит, что «оставаться конкурентоспособным означает, что вы в курсе, чем занимаются ваши конкуренты». Исходя из контекста данной статьи, ее следует дополнить фразой «и какое оборудование они для этого используют».

Тимур, несмотря на то, что в Европе и США более массово (в сравнении с нашим рынком) в практику внедряются автоматизированные поломоечные машины, не вызывает сомнения тот факт, что классические аналоги до сих пор остаются там активно применяемым оборудованием.

Вопрос: Не могли бы вы рассказать о том, чем современные поломоечные машины отличаются от машин предыдущих поколений? Другими словами, о тех изменениях, которые затронули их конструкцию (если таковые имеются). Или эволюция поломоечных машин сегодня в большей степени зависит от таких комплексных решений как концепция Internet of Clean™?

Ответ: Казалось бы, что можно изменить в такой простой конструкции, как поломоечная машина. Все равно это щеточный блок, осушитель, баки грязной и чистой воды, батарейный отсек и системы управления

Тем не менее, изменения видны невооруженным глазом. Огромные угловатые машины 80-х и 90-х годов ушли в прошлое. На рынке все больше машин обтекаемой формы, с улучшенной маневренностью и целым букетом дополнительных опций. На борту появляются новые батареи и щеточные блоки, системы дозирования, например, IntelliDose™, интеллектуальные системы контроля и оценки эффективности типа IntelliTrail.

Техника становится более совершенной. Правда, о легендарной надежности «мини-танков» прошлого можно только мечтать. Сегодня сложно представить себе машину, которая проработает 10-15 лет без капитального ремонта. Так что индустрия клининга вполне следует в русле современных тенденций. Техника становится сложнее, умнее, прекрасно выполняет свои функции, но через несколько лет работы более рационально ее заменить, чем чинить.

 

Вопрос: Если Internet of Clean™ делает прозрачными и понятными процессы использования поломоечных машин, что удобно для менеджеров компаний, то какие решения сегодня делают машины интуитивно понятными операторам? Что нового, кроме включения всех функций «одной кнопкой» или ключом, цветовой маркировки рабочих элементов, появилось в конструкции современных машин за последние годы?

Ответ: Крайне важно обеспечить простоту обучения использованию и обслуживанию: принцип автомобиля – интуитивное восприятие, сел и поехал. Для этого используются простейшие пиктограммы выбора операций, цветовое кодирование, кнопки Start-Stop и т.д. На последних версиях машин появляются сенсорные экраны управления. Например, такие установлены на роботах SwingoBot 2000. С контрольной панели можно не только запустить машину в работу, но и проконтролировать состояние основных узлов и механизмов, а также вызвать подсказки.

Для удобства оператора используются регулировки сиденья и руля. Коробка-автомат на райдерах, по-моему, была изначально. Встречаются разъёмы для подключения мобильных телефонов. В общем, не встречал пока только массажных кресел.

Естественно, я говорю про лидеров рынка. Есть целый ряд производителей, которые в развитии техники прочно застряли в прошлом. На рынке достаточное количество техники, об удобстве использования которой думают в последнюю очередь. Недавно лично наблюдал смену ПАДа на одной из массовых поломоечных машин дешевого сегмента. Оператор потратил на простейшую операцию около 20 минут, оперируя гаечными ключами и ненормативной лексикой. Риторический вопрос: как часто меняются пады на такой поломоечной машине и какое качество уборки можно ожидать?

 

К сожалению, таким важнейшим элементам как щетки и пады не уделяется в нашей стране должного внимания со стороны поставщиков. Для многих это просто расходные материалы. Так чего о них говорить? Не удивительно, что значение этих элементов, судя по «стилю» их использования в нашей стране, мягко говоря, недооценивается «на местах». На самом деле от них зависит не только качество уборки и производительность машины, но и расход воды, химии и энергии. В свое время появление микроволоконных падов стало событием, которому было уделено внимание нескольких зарубежных отраслевых выставок.

И сегодня работа над совершенствованием этих элементов продолжается. В прошлом номере журнала мы рассказали о новинке одной компании из США – синтетических падах, по эффективности и качеству очистки заменяющих щетки. Сегодня же хочется поговорить о микроротационных щетках, которыми оснащаются поломоечные машины TASKI серии swingo XP.

На нашем рынке присутствуют оба варианта машин TASKI swingo XP – и с микроротационными щетками (swingo XP-M), и с дисковыми (swingo XP-R).

Вопрос: Наверняка нашим читателям будет интересно узнать, чем микроротационные щетки отличаются от обычных дисковых щеток с точки зрения производительности и качества уборки. Не могли бы вы об этом рассказать?

Ответ: Машина Swingo XP™ редкий случай, когда в поломоечную технику привнесено действительно много нового. Можно сказать, что это концепт, на котором откатывались самые передовые идеи, например, W-осушитель, который потом пошел в серию и на других машинах TASKI™.

На Swingo XP™ реализована концепция работы стоя. Прекрасная обзорность и маневренность, а также компактные размеры, наряду с высокой практической производительностью (2500 м2/ч), делают эту машину незаменимой в местах большого скопления людей. Прежде всего это аэропорты, торговые центры, больницы. Машина выпускается в 3-х версиях – с обычными дисковыми щетками, микро-ротационными, обеспечивающих очистку за счет микроколебаний, и комбинированная машина с подметальным блоком IntelliSweep™.

Так что микро-ротация всего лишь одна из интересных опций этой действительно передовой поломоечной машины.

 

Вопрос: И как микроротационные щетки влияют на производительность машины и расход ресурсов?

Ответ: Что дает микро-ротация. В данной конструкции используются щетки, по форме напоминающие усеченную пирамиду. Через систему отверстий подача воды осуществляется по всей широкой передней части щетки. Это позволяет обеспечить минимальный расход. 115-ти литрового бака машины при минимальной подаче хватает для уборки 5000 м2. Экономический эффект достигается за счет существенного снижения количества заправок и экономии в расходовании воды и моющих средств.

А если на Swingo XP-M™ применить алмазные пады Twister ™, можно обойтись вообще без химии, получая блестящие, в полном смысле этого слова, результаты. Отсутствие химии и  экономия воды – это очень экологичное и отвечающее принципам устойчивого развития решение. Когда-то и об этом стоит задуматься.

 

Несмотря на то, что производители немало сделали для удобства обслуживания поломоечных машин, в нашей стране с этим по-прежнему не очень хорошо. Нередко причина всех упущений в том, что и условий для таких операций на российских объектах не предусмотрено. В видео, приведенном выше, демонстрируются почти идеальные условия, во многом упрощающие заключительную часть работы оператора. Однако наше внимание в большей степени привлекло то, насколько грамотно оптимизировано использование объема бака.

Вопрос: Тимур, не могли бы вы рассказать чуть подробнее об этом решении – эластичном баке, и тех положительных моментах, которые оно дает на практике?

Ответ: Кстати, о воде. Вернее, о том, куда ее наливают. Не могу сказать, что система эластичного бака инновация. На машинах с местом для оператора TASKI™ эта система используется уже много лет. В чем ее суть. В отличие от традиционного решения с раздельными баками чистой и грязной воды, применяется только один бак, который используется и под чистую воду, и под загрязненный раствор. В баке поломоечной машине помещен прочный эластичный полимерный мешок. Именно в него заливают воду. По мере использования уровень снижается. Одновременно, грязный раствор поступает в тот же бак, но снаружи полимерного мешка. В результате один и тот же объем используется дважды. Машина становится существенно более компактной и маневренной. Не возникает проблемы с балансировкой. Поверьте, на машине с емкостью бака в 200 литров – разница крайне существенная.

 

Вопрос: Какие функции поломоечных машин, с вашей точки зрения, упростят их обслуживание в тех спартанских условиях, которые свойственны большинству объектов в нашей стране?

Ответ: Если машина удобна для оператора, как при работе, так и в обслуживании, хорошо выполняет свои функции, не ломается, то к ней и относятся с любовью. И наоборот, если техника вызывает сплошной негатив – хороших результатов не жди. Наверное, установка стереосистемы на поломоечную машину — опция не обязательная. Но вот на чем, на мой взгляд, экономить не стоит? Частично об этом уже говорилось выше, но не грех и повторить:

    • Оператору должно быть удобно. То есть рабочее место должно настраиваться. Уставший оператор смену хорошо не отработает.
    • Цветовое кодирование. Регулярно повторяю, что не будет нормальный человек читать инструкцию. Поэтому выделенные другим цветом элементы, требующие обслуживания, огромное подспорье. Если за машиной правильно ухаживать – она проживет долго и без поломок, что сэкономит и деньги, и время. А это уже напрямую отражается на стоимости владения.

На машинах TASKI™, все обслуживаемые элементы промаркированы желтым цветом. Осушитель, щеточный блок, фильтры. Увидел желтое – сними, промой, поставь на место. Просто и эффективно.

    • Замена рабочих элементов без инструментов. Я уже рассказывал выше о замене падов с помощью гаечных ключей. Такая же ситуация и с заменой резинок осушителя. О каком качестве может идти речь, если машина, из-за сложности в обслуживании не моет и не сушит? Из-за копеечной экономии потерять контракт – мне кажется, что руководитель, который мыслит стратегически, на долгую перспективу, не должен допускать таких детских ошибок в выборе техники.
    • Чем меньше влияние человеческого фактора, тем лучше. В том числе и поэтому такую большую популярность набирают различные роботизированные системы, где человек практически полностью исключен из процесса. На традиционных поломоечных машинах существенную помощь могут оказать автоматические системы дозирования и подачи моющего раствора. Это и вопрос экономии средств, и качества уборки.

 

В отличие от рынков Северной Америки и старой Европы, ориентированных на многофункциональность машин, в России важна простота решений, равно как и их прочность. Хорошо известно, что в нашей стране машины используются гораздо интенсивнее. Вместе с тем, у нас также говорят об эксплуатационной гибкости поломоечных машин, по крайней мере, на уровне рекламных заявлений

Вопрос: Не могли бы вы рассказать, о том, что такое эксплуатационная гибкость в европейском и российском понимании, если, конечно же, и сегодня такое понятие вызывает интерес у отечественных компаний?

Ответ: Тонкий вопрос. Я понимаю эксплуатационную гибкость как возможность одним инструментом выполнять несколько функций и/или без «танцев с бубном» подстраиваться под условия объекта. Важно, чтобы такой компромисс был разумным. Известно, что узкоспециализированный инструмент обычно выполняет свою основную функцию лучше, чем универсальный. «Накручивание» дополнительных опций на поломоечную машину увеличивает габариты, снижает автономность батарей, машина становится сложнее, а следовательно, увеличивается частота поломок и затраты на эксплуатацию. Все это влияет как на цену покупки, так и совокупную стоимость владения. Поэтому я не являюсь сторонником различных сложных и дорогих комбинированных машин.

 

Вопрос: Какие свойства и характеристики поломоечных машин могут обеспечить эту самую эксплуатационную гибкость?

Ответ: Определенная гибкость все же необходима. В зависимости от условий объекта, мы должны иметь возможность выбрать пады или щетки, устанавливать различное навесное оборудование — от мопа на специальном держателе до встроенного водососа для уборки труднодоступных мест. Также крайне приветствуется возможность использования различного типа батарей. Гель, кислота, литий. В идеале поломоечная машина должна быть приспособлена для использования любого питания. Именно это дает необходимую гибкость и, в результате, сокращение затрат.

 

На нашем рынке, как и на любом другом, представлены поломоечные машины двух групп: с местом для оператора на борту (ride-on) и толкательного типа (walk-behind). Понятно, что всегда проще ехать, чем идти, особенно при работе, тем более что сегодня хватает поломоечных машин ride-on, соизмеримых по габаритам с машинами walk-behind.

Вопрос: Не могли бы вы объяснить, в каких случаях предпочтительнее использование машины с местом для оператора, а в каких – толкательного типа?

Ответ: Мы возвращаемся к вопросу правильности подбора техники. Большие площади – большие машины. Убирать большой завод или торговый центр с помощью толкаемых машин – нонсенс. Нет, убрать можно, но легко посчитать, на сколько возрастут затраты на ФОТ. Ведь у толкаемых машин максимальная производительность существенно ниже, чем у машин с местом для оператора. Не бывает толкаемых машин с большими баками и щеткой. Соответственно, ту же работу придется выполнять дольше, а каждый час работы стоит денег. С другой стороны, увидеть райдер в небольшом ресторане быстрого питания также не получится. Он там просто не развернется, а затраты не окупятся.

Так что машину стоит подбирать под убираемые площади. У каждой батарейной поломоечной машины есть 2 характеристики, практическая производительность в час (не путаем с теоретической, которая гораздо больше) и время работы на 1 заряде батарей. Перемножив эти две величины, мы получим, сколько квадратных метров может убрать машина на одном заряде батарей и сможем понять, подходит она под условия объекта или нет. Математика, начальная школа.

Правда, нужно учитывать, что если первая величина для конкретной модели постоянная, то вторая может меняться в зависимости от того, какие батареи мы используем.

Вот пример такого расчета. Поломоечная машина с местом для оператора Taski Swingo 5000™, с практической производительностью 5 000 м2/час и оснащенная гелевыми не обслуживаемыми батареями 330 A·h, проработает на 1 заряде 5 часов. Соответственно за 1 цикл данная машина уберет 25 тыс. м2. Далее сравниваем получившийся результат со своими квадратными метрами и делаем вывод о правильности подбора.

 

Комбинированные машины даже в лучшие годы представляли собой самый малочисленный по объему сегмент ввозимого в нашу страну оборудования. Очевидно, что проблема в высокой цене данного вида техники для уборки. Что происходит сегодня, нетрудно догадаться.

Тем не менее, новинка компании Divesey – комбинированная машина TASKI swingo XP-M IntelliSweep™, впервые представленная на INTERCLEAN Amsterdam 2018, сегодня доступна и в России.

Напомним читателям, что TASKI swingo XP-M IntelliSweep™ – это удачный союз поломоечной машины TASKI swingo XP-M и встроенного блока TASKI IntelliSweep™, избавляющего от необходимости прибегать к дополнительной процедуре предварительного подметания. Небольшие размеры этого комбайна открывают широкие перспективы его использования на отечественных объектах.

Вопрос: Тимур, не могли бы вы рассказать нашим читателям, для каких объектов предназначена эта комбинированная машина? Каковы преимущества ее использования?

Ответ: Уже упоминавшаяся выше машина Swingo XP IntelliSweep™, хороший пример разработки инновационной машины в соответствие с техзаданием клиента.

В сокращенной форме ТЗ выглядело так. Необходимо разработать поломоечную машину с функцией подметания для использования в ритейле, которая позволит сократить затраты на ФОТ, за счет объединения двух операций. Машина должна оставаться компактной, автономность по работе на батареях не должна уменьшаться, а цена — существенно вырасти по сравнению с базовой моделью.

За счет разработки специального подметального блока, данное задание было успешно выполнено. Трудозатраты на уход за полами сократились на 40%. При этом машина не только показывает традиционно высокое качество мойки, но также справляется с сухим мусором, традиционным для ритейла.

 

Вопрос: Какие группы потребителей в нашей стране останавливают свой выбор на этой машине?

Ответ: В России Swingo XP IntelliSweep™ только запускаем в ассортимент. Прошли первые тесты и демонстрации. Пока попробовали в пищевом ритейле и на табачном производстве. Мне результаты понравились. В магазине пытливые россияне нарочно разбивали перед машиной бутылки. Справилась. И подмела, и помыла. Что еще нужно для счастья?

 

 

Подготовили О. Вихарева и С. Гинчук

 

«Профессиональная уборка. Оборудование, материалы, технологии», № 2/69 2019

 

Компания Diversey — оборудование TASKI