Последние новости

Архивы

Журнал «Профессиональная уборка. Оборудование, материалы, технологии»

Зарегистрирован Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций 30 июля 2001 года, свидетельство ПИ № 77-9508

Электронная почта:


«ПАР И ХОЛОД» — СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ КЛИНИНГА НА ПИЩЕВОМ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕМ ПРОИЗВОДСТВЕ

Строгие требования к гигиене в пищевой промышленности заставляют производителей оборудования для уборки постоянно искать новые технические решения. Одним из таких решений является очистка паром.

svg1

Если вашей задачей является удаление стойких загрязнений с одновременным обеспечением высоких гигиенических стандартов, то самым верным решением является применение паропылесосов, позволяющих во многих случаях достичь превосходных результатов без применения каких-либо чистящих средств. При этом значительно сокращается время чистки.

svg2

Эти аппараты эффективно очищают твердые напольные покрытия, стены, поверхности и предметы из нержавеющей стали, промышленное и пищевое оборудование, а также любые самые сложные поверхности в пищевом или перерабатывающем цеху. Различные щеточные насадки позволяют удалять даже самые стойкие загрязнения, а обработка струей пара — эффективно очищать стыки и предметы сложной формы. Сочетание операций обработки паром и всасывания влаги и загрязнений позволяет производить очистку в один прием. В результате достигается значительная экономия времени на генеральную уборку. Также существенно уменьшается потребление химических средств и значительно возрастает уровень биологической и пищевой безопасности на вашем предприятии.

svg3

 

Для решения специфических задач по очистке поверхностей сложной формы есть еще одно современное решение — очистка оборудования сухим льдом (айс-бластинг). Эта технология незаменима там, где требуется устранение стойких загрязнений, но при этом недопустимо повреждение очищаемой поверхности, свойственное технологиям с механическим воздействием.

svg4

Айс-бластинг помогает надежно избавить поверхности различных от остатков стойких масляно-жировых загрязнений, нагаров, следов краски, обмазочной массы и других подобных загрязнений без демонтажа очищаемого оборудования, не оставляя на нем следов абразивного материала.

svg5

Для аппаратов очистки сухим льдом существует обширный ассортимент принадлежностей, а также имеются грануляторы, позволяющие самостоятельно производить гранулированный сухой лед.

svg6

Очистка станков, деталей и форм часто представляет собой сложную задачу. Пескоструйная или дробеструйная обработка оставляет следы абразивного материала, что требует дополнительной уборки уже после очистки. Технология струйной чистки сухим льдом исключает неоправданные затраты времени и сил. Гранулы сухого льда, которыми они бомбардируют подлежащие очистке поверхности, эффективно удаляют грязь и сразу же превращаются в углекислый газ (CO2), растворяющийся в атмосфере.

Преимущества технологии:

• Очистка без демонтажа. Не требуется разбирать подлежащее очистке оборудование: гранулы сухого льда легко проникают даже в труднодоступные места.

• Сокращение простоев оборудования за счет быстрой и эффективной очистки.

• Экологичность. Очистка производится без применения химикатов или абразивных средств.

• Бережная обработка поверхностей.

• Отсутствие остатков. Сухой лед сублимируется, полностью превращаясь в углекислый газ, не оставляя следов и не образуя сточных вод.

 

www.karcher.ru

 

«Профессиональная уборка. Оборудование, материалы, технологии», № 3/62 2017